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1979年,中国的改革开放之风在广东率先刮起。当年,黄辉煌先生在广州市上下九路创建了烧鹅仔烧腊店(辉记餐饮管理集团前身),成为中国第一批烧腊个体户。黄先生凭着祖传的烧腊技艺与非一般的勤奋,很快就让色泽金红、皮泽金红、皮脆肉嫩、骨香诱人的烧鹅产品享誉省港澳地区,并成为闻名全国的经典美食,辉记烧鹅仔也成为烧腊快餐行业中最早点燃的一颗明星。历经三十年的辛勤耕耘,秉承诚实守信的经营理念,昔日的烧鹅仔烧腊档口已经发展成为大型的餐饮连锁集团式企业,辉记烧鹅仔、连锁店遍布广州全城,拥有了自己的家禽养殖基地、家禽屠宰场和首批通过国家QS认证的肉类食品加工场,并培养造就了烧腊行业人才上千人,“辉记烧鹅仔”成为了家喻户晓、街知巷闻、大众喜爱的行业品牌。
辉记大事件:
2008年,辉记烧鹅仔入住新乡市东大街
2011年,新飞大道店成立
2012年,兄弟品牌“橘子餐厅”宝龙店成立,兄弟品牌“橘子靓点”宝龙店成立
辉记•烧鹅仔 新飞大道店
抢台热线:0373-3536868 5858928
地址:市公安大楼向北300米路东
辉记•烧鹅仔 东街店
抢台热线:0373-3032222
地址:和平路与东街交叉口向西30米路南
橘子餐厅 中餐气质 辉记品质
抢台热线:0373-3333199
地址:宝龙城市广场临街门店一楼1005
橘子靓点 让餐饮时尚起来
抢台热线:0373-3333066
地址:宝龙城市广场临街门店一楼1007
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